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Cláudia Minderico

Cláudia Minderico

Nutricionista do Comité Olímpico de Portugal

  • Nos Jogos Olímpicos, comer também é um prazer
    Opinião

    Cláudia Minderico, responsável pela nutrição da direção de medicina do Comité Olímpico de Portugal, escreve sobre a logística que envolve a as cerca de 60.000 refeições que serão servidas, por dia, na Aldeia Olímpica e a alimentação dos atletas que vão estar nos Jogos de Tóquio, cada um com um plano energético individual

  • A alimentação e a excelência do atleta
    Opinião

    Todas as sextas-feiras, a Tribuna Expresso publica uma opinião em parceria com o Comité Olímpico de Portugal, sobre o universo desportivo no nosso país. Hoje escreve Cláudia Minderico, nutricionista da Direção de Medicina Desportiva do COP